2012年07月11日
☆マツムラーズエンジェル@(有)松村
ミノッキーだ!
今日は忙しい&大長編なので
冗談出来んよ?笑
いよいよ明日から開催されます『奄美の観光と物産展』に
アンテナショップで参加される
有限会社『松村』さんを紹介するよ☆
黒糖を製造・販売している会社で、
工場スタッフはほとんどが女性☆
早速、黒糖が出来るまでをどどどーーーっといくよーーー!!!
それじゃあ!レッツゴー!!

まずサトウキビの汁を程よくかき混ぜながら煮詰めます。

そして、一斗缶で作られた大きな杓子で掬って、かくはん機に入れ、空気を取り込ませます。
左側、赤いエプロンの女性は実は僕の母です。

それをステンレスのトレイに乗せてテーブルへ。
これを僕もやってみましたが、意外に重い・・・@@;
固まる前の黒糖は非常に熱く、ヤケドの危険もあるので
ボヤボヤしてたら大惨事なのです。。。

更に!黒糖はすぐ固まってしまうので急いでテーブルへ運び加工にはいらなければなりません。。

『急げー!!』

『次!行くわよッ!!』

固まる前に薄く延ばしていきます。手際っぷりがすげぇ。。@@;

あっという間に固まります。釜から出して20秒あるか??ぐらい

更に!間髪入れず、まだ軟らかいうちにカット!!!

タテの次はヨコよーーーッ!!!↑→

こんな状態まで一気に持って行きます。

それを要領よくはがし、別室で冷まします。

そして袋詰め。こちらは少し余裕があるのか
『知ってたら化粧して来たのに~w美人に撮らんと~アハハ!!』と
おばちゃん特有のやつをどーのこーの言ってました。笑

そして箱詰め。たくさんの黒糖が山積みです。

そしてトラックの載せて出荷です。松村夫妻。ラブラブです。

製造が終わったチームは器具の清掃に入ります。
写真は母の戦友、荒木の益さん♪

中国出身の『ゆんちゃん』。みなさん。仕事中は真剣ですが、
いつもは明るく、愛嬌たっぷりです☆

『姐さん!!顔が汗だらけヨ~!!拭かんバ!!』とフィリピン出身のアイリーン。
ちなみに、顔を拭かれているのは僕の母です。

あと、特筆したいのが工場の清潔さ!

床はいつもピカピカです☆

『掃除まできっちりやっておしまい!』
出来て15年近い工場はいつもピカピカ☆

そうして抜群のチームワークによって出来た黒糖です。
僕はこの黒糖に育てられました。
14日、15日は僕も少しですがブースに立ちますので、
是非!お立ち寄りくださいね。
今日は忙しい&大長編なので
冗談出来んよ?笑
いよいよ明日から開催されます『奄美の観光と物産展』に
アンテナショップで参加される
有限会社『松村』さんを紹介するよ☆
黒糖を製造・販売している会社で、
工場スタッフはほとんどが女性☆
早速、黒糖が出来るまでをどどどーーーっといくよーーー!!!
それじゃあ!レッツゴー!!
まずサトウキビの汁を程よくかき混ぜながら煮詰めます。
そして、一斗缶で作られた大きな杓子で掬って、かくはん機に入れ、空気を取り込ませます。
左側、赤いエプロンの女性は実は僕の母です。
それをステンレスのトレイに乗せてテーブルへ。
これを僕もやってみましたが、意外に重い・・・@@;
固まる前の黒糖は非常に熱く、ヤケドの危険もあるので
ボヤボヤしてたら大惨事なのです。。。
更に!黒糖はすぐ固まってしまうので急いでテーブルへ運び加工にはいらなければなりません。。
『急げー!!』
『次!行くわよッ!!』
固まる前に薄く延ばしていきます。手際っぷりがすげぇ。。@@;
あっという間に固まります。釜から出して20秒あるか??ぐらい
更に!間髪入れず、まだ軟らかいうちにカット!!!
タテの次はヨコよーーーッ!!!↑→
こんな状態まで一気に持って行きます。
それを要領よくはがし、別室で冷まします。
そして袋詰め。こちらは少し余裕があるのか
『知ってたら化粧して来たのに~w美人に撮らんと~アハハ!!』と
おばちゃん特有のやつをどーのこーの言ってました。笑
そして箱詰め。たくさんの黒糖が山積みです。
そしてトラックの載せて出荷です。松村夫妻。ラブラブです。
製造が終わったチームは器具の清掃に入ります。
写真は母の戦友、荒木の益さん♪
中国出身の『ゆんちゃん』。みなさん。仕事中は真剣ですが、
いつもは明るく、愛嬌たっぷりです☆
『姐さん!!顔が汗だらけヨ~!!拭かんバ!!』とフィリピン出身のアイリーン。
ちなみに、顔を拭かれているのは僕の母です。
あと、特筆したいのが工場の清潔さ!
床はいつもピカピカです☆
『掃除まできっちりやっておしまい!』
出来て15年近い工場はいつもピカピカ☆
そうして抜群のチームワークによって出来た黒糖です。
僕はこの黒糖に育てられました。
14日、15日は僕も少しですがブースに立ちますので、
是非!お立ち寄りくださいね。
2012年07月11日
準備着々
皆さんこんにちは。喜ブログ編集長です。
いよいよ明日に迫りました


「第4回奄美の観光と物産展」
東武百貨店のHPでも告知されていますね。
喜界島からも出品業者様が東京へと旅立ちました。
さて、その物産展に便乗して始まった企画「キャーボカン喜(ヨロコ)ンボー」も、本番に向けて準備が着々と進んでおります。

三人がシルエットになっていたヘッダー画像も

三人の「勝負画像」に差し替えました。
じつはこういうのが一番大変だったりします。。。
ちなみにそれぞれの勝負画像は

サオリンジョ
※ちょいと大人の雰囲気で勝負ですね。先生嬉しいです。

ミノッキー
※たぶんこのためにわざわざ撮ったんだろうな。。。。

チャンズラー
※このイラストはこの後、さまざまな場所でお目にかかるかもしれません。
で、このブログの背景にあるイラストが

これですね。
※当初は「ドクロベエ」だったのですが、深夜、ミノッキーからのメッセージ攻撃でこうなりました。

7月15日は「喜界島の日」
各メンバーもそれぞれの勝負服で挑むと思います。
それぞれの記事でこれから公開されると思いますので、お楽しみに!
続きを読む
いよいよ明日に迫りました


「第4回奄美の観光と物産展」
東武百貨店のHPでも告知されていますね。
喜界島からも出品業者様が東京へと旅立ちました。
さて、その物産展に便乗して始まった企画「キャーボカン喜(ヨロコ)ンボー」も、本番に向けて準備が着々と進んでおります。

三人がシルエットになっていたヘッダー画像も

三人の「勝負画像」に差し替えました。
じつはこういうのが一番大変だったりします。。。
ちなみにそれぞれの勝負画像は

サオリンジョ
※ちょいと大人の雰囲気で勝負ですね。先生嬉しいです。
ミノッキー
※たぶんこのためにわざわざ撮ったんだろうな。。。。
チャンズラー
※このイラストはこの後、さまざまな場所でお目にかかるかもしれません。
で、このブログの背景にあるイラストが

これですね。
※当初は「ドクロベエ」だったのですが、深夜、ミノッキーからのメッセージ攻撃でこうなりました。

7月15日は「喜界島の日」
各メンバーもそれぞれの勝負服で挑むと思います。
それぞれの記事でこれから公開されると思いますので、お楽しみに!
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